Jeśli lubicie połączenie marcepanu z koniakiem to mamy dla Was propozycję od duńskiej marki Anthon Berg. To batonik który wyszedł z rąk prawdziwych profesjonalistów.

Firma Anthon Berg ma bardzo bogatą historię sięgającą XIX wieku. Specjalizują się w produkcji wyrobów czekoladowych oraz marcepanowych.

Dla osób, które chcą zacząć przygodę z marcepanem, wyjaśniamy czym on jest. To słodka masa utworzona ze zmielonych migdałów i cukru z dodatkiem olejku migdałowego oraz często alkoholu np. rumu. Marcepan jest popularny w Europie od kilkuset lat i przywędrował najprawdopodobniej z krajów arabskich. Za europejską stolicę marcepanu uważa się niemieckie miasto Lubeka.