Le Guerandais Sel Moulu de Guérande

Le Guerandais Sel Moulu de Guérande, znana również jako sól szara, jest pozyskiwana z dna basenów solankowych w Guérande - regionie we Francji znanym od wieków z produkcji tej wysokiej jakości soli. To jedno z nielicznych miejsc na świecie, gdzie sól jest pozyskiwana ręcznie według starodawnych tradycji. Ma grubsze ziarna i bardziej intensywny smak morski, co sprawia, że jest wszechstronna i świetnie nadaje się do gotowania, pieczenia oraz jako sól stołowa. Podkreśli smak zarówno codziennych potraw, jak i wykwintnych dań na specjalne okazje.

Sól z Guérande nie przechodzi przez żaden proces przemysłowej obróbki. Jej krystaliczna struktura jest wynikiem naturalnego procesu odparowywania wody morskiej. Dzięki swojemu naturalnemu procesowi krystalizacji, zachowuje cenne mikroelementy, takie jak magnez, potas czy jod, które często są usuwane w procesie rafinacji innych soli. Ze względu na jej naturalne pochodzenie i bogactwo minerałów, posiada głęboki, intensywny smak, który wzbogaca potrawy w wyjątkowy sposób.

Sól została zapakowana w eleganckie opakowanie z pokrywką z korka, dzięki czemu będziesz mógł przechowywać ją bardzo długo, w swojej kuchennej szafce. :)