Curtiriso Riso Arborio 1kg

Włoski ryż odmiany Arborio, pochodzi z miejscowości Paullo koło Mediolanu. Wyhodowany został w 1945 roku z połączenia dwóch odmian: Vialone i Lencino, przez plantatora ryżowego Angelo De Vecchi. Nazwę swą zawdzięcza pracownikowi tamtejszej plantacji, pewnemu Carnaroli; który zniechęcony słabymi wynikami eksperymentalnej uprawy, pewnego dnia powiedział do plantatora u którego pracował: „Dutür, se fèm?” (Doktorze, co robimy?), na co plantator odrzekł: „Kontynuujemy, jeśli znajdziemy jakość, której szukam, dam temu ryżowi twoje imię”. Jak powiedział tak uczynił :)