Suszone Liście Kaffiru

(10g)

Suszone liści limonki - kaffir.

5,99 zł

Obecnie brak na stanie

Suszone liście limonki - nazywane kaffir, stosowane są jako przyprawa w całej Azji południowo-wschodniej. Najbardziej pokochali je szefowie kuchni tajskiej, malezyjskiej, indonezyjskiej oraz laotańskiej. Ich aromat, można porównywać do połączenia znanych cytrusów takich jak: cytryna, limonka i mandarynka, jednak ma w sobie coś charakterystycznego i niepowtarzalnego. Wystarczy dodać 2-3 suszone listki, aby nadać potrawie wyrazistego charakteru! Stosuje się je głównie do zup oraz różnych wersji curry. Podobnie jak liście laurowe dodaje się je do dania w całości w celu nadania wyraźnego aromatu i smaku, jednak samych liści się nie je gdyż są one grube, twarde i trudne do pogryzienia. Suszone liście są bardzo dobrym zamiennikiem liści świeżych.

Masa netto
10g
Cena za 100g
59,90 zł
Kraj pochodzenia
Tajlandia
Skład
Suszone liście limonki kaffiru.

Scrummy
Wczytywanie...