Sos ostrygowy jest bardzo popularnym sosem w kuchni chińskiej i tajskiej. Sos ostrygowy jest gęstym, brunatnym sosem, który zawiera aż 30% ekstraktu z ostryg. Możesz dodać go do większości potraw jak np. sajgonki. Wystarczy dodać kilka kropel sosu aby Twoja potrawa stała się aromatyczna. Dzięki temu, sos jest bardzo wydajny i starczy Ci naprawdę na dłuższy czas.